Políticas
Última actualización: 17 de octubre de 2026
Privacidad
Qué datos recopilamos
- Al hacer un pedido: tu nombre, correo, teléfono, notas, los productos que eliges y tu mercado y fecha de recogida.
- Al pedir catering: tu nombre, correo, teléfono, fecha del evento, número de invitados, tipo de evento, necesidades de dieta, preferencia de entrega y tu mensaje.
- Al pagar: los pagos los procesa Square. Los datos de tu tarjeta van directamente a Square; nosotros nunca los vemos ni los guardamos. A esa información se aplica la política de privacidad de Square.
Cómo los usamos
Solo para preparar y entregar tu pedido, responder tu solicitud de catering y contactarte sobre ella (por ejemplo, si se cancela un mercado). Guardamos tu nombre, correo y teléfono en nuestra lista de clientes en Square para encontrar tus pedidos anteriores. Si marcas "Envíenme correos sobre nuevos sabores y días de mercado", también te enviaremos novedades de vez en cuando por correo; cada correo trae un enlace para darte de baja. No enviamos mensajes de texto de marketing. No vendemos, alquilamos ni compartimos tus datos con nadie para su marketing.
Lo que se guarda en tu dispositivo
Este sitio recuerda tu canasta y tu idioma en tu navegador para que sigan ahí cuando vuelvas. Esto se queda en tu dispositivo, no nos llega y puedes borrarlo cuando quieras desde la configuración de tu navegador. No usamos cookies de publicidad ni de rastreo.
Servicios que usamos
Nuestro proveedor de hosting guarda registros técnicos estándar (como la dirección IP y el tipo de navegador) por seguridad. Las fuentes tipográficas se cargan desde Google Fonts. Los pagos los gestiona Square.
Cuánto tiempo los guardamos
Guardamos los datos de pedidos y catering el tiempo necesario para atenderte y para los registros del negocio, y luego los eliminamos.
Tus opciones
Puedes pedirnos ver, corregir o eliminar tus datos en cualquier momento. Solo escríbenos.
Este sitio no está dirigido a menores de 13 años y no recopilamos sus datos a sabiendas.
Pedidos, recogida y reembolsos
Pedidos
Los pedidos cierran 24 horas antes de que abra el mercado (o de que empiece la recogida en casa) el día de recogida que elijas. Todo se hornea fresco para ese día. Los pedidos se pagan completos en línea al hacerlos, en la página de pago segura de Square, y Square te envía el recibo por correo. Los precios están en dólares estadounidenses y pueden cambiar sin aviso; pagas el precio que aparece al hacer el pedido.
Recogida
En un mercado: recoge tu pedido en nuestro puesto, el día que elegiste, en horario del mercado. Solo di tu nombre.
Recogida en casa: ven a la hora que elegiste al pagar. Por la privacidad de nuestra familia no publicamos la dirección: llega en tu correo de confirmación del pedido. Por favor, no la compartas y no vengas fuera de tu hora de recogida.
Si otra persona lo recoge, escribe su nombre en las notas del pedido. Los pedidos que no se recojan antes del cierre del mercado, o antes de que termine la recogida en casa de ese día, no tienen reembolso, ya que se hornean frescos para ese día.
Cambios y cancelaciones
Puedes cambiar o cancelar tu pedido hasta 48 horas antes de que abra el mercado con reembolso completo. Después de ese plazo, tu pedido ya se está preparando y no tiene reembolso.
Si se cancela el mercado
Si se cancela un mercado (por ejemplo, por mal tiempo), te contactaremos y podrás elegir un reembolso completo o pasar tu pedido al siguiente día de mercado.
Problemas con tu pedido
Si algo no está bien, avísanos al recoger o dentro de las 24 horas siguientes, con una foto si puedes. Lo solucionaremos con un reemplazo o un reembolso.
Catering
Los pedidos de catering se confirman cuando acordamos los detalles y recibimos un depósito del 50%. El depósito no es reembolsable a menos de 7 días del evento. El número final de invitados debe confirmarse 7 días antes del evento.
Alérgenos
No usamos huevo. En nuestra cocina se manejan trigo, leche, soya, frutos secos (incluidos pistacho y avellana) y productos de cerdo. Las descripciones indican los ingredientes principales, y los productos están marcados como veganos o vegetarianos cuando corresponde. Cuidamos el contacto cruzado, pero no podemos garantizar que ningún producto esté libre de alérgenos. Si tienes una alergia severa, pregúntanos antes de pedir.
Hecho en una operación de alimentos caseros (cottage food) que no está sujeta a las regulaciones de seguridad alimentaria de Florida.
Contacto
Preguntas sobre estas políticas o tu pedido: · (llamada o WhatsApp)